Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Kerstmenu

Maandag 24 december hanteren we naast de à la carte kaart tevens het kerstmenu.
Geopend vanaf 18 uur.

Dinsdag 25- en woensdag 26 december serveren we uitsluitend het kerstmenu.
1e kerstdag, 25 december is 'de Coin' geopend voor de lunch (vanaf 12 uur) en het diner.
Tijdens de lunch kunt u het aantal gangen zelf bepalen.
2e kerstdag, 26 december geopend voor het diner vanaf 18 uur.

Menu

Salade van kreeft, linzen du Puy
en Noordzee garnalen
°
Tarbot met groentequinoa
en basilicum
°
Gegrilde zeebaars met saffraanrisotto
en mousseline van coquille St.-Jacques
°
Gepekelde ossenhaas
met ganzenleverpaté
°
Gebraden hertenrug met rodekool
spruitjes, pompoen, spitskoolstamp
en kruidkoeksaus
°
5 soorten kaas (€6 supplement)
of
Amandelbiscuit met zoethoutparfait
vanilleijs en kokosmousse


Menu à €82,00 per persoon

Wijnen

Sauvignon blanc 2016
Valentino Butussi, Italia
°
Bourgogne Chardonnay 2015
Domaine Gauffroy
°
Bordeaux blanc, Château Vignol 2016
Entre-deux-mers
°
Chiroubles 2017, par Alain Passot
Cru de Beaujolais
°
Château de Marjolet 2015, Côte du Rhône
°
Zibbibo Pellegrino, Terre Siciliane, Italia


Begeleidende wijnen à €7,00 per glas