Menu de Noël 

Salade de homard, aubergine et concombre

Petite bouillabaisse de coquille Saint-Jacques, crevettes grises et bar de mer

Flétan, risotto de safran et poivrons doux

Filet de bœuf au sel et foie gras

Selle de cerf röti, ratatouille d’hiver, crêpes poireaux et poire grillé

5 sortes de fromage (€6 supplément)

Parfait glacé praliné, biscuit d’amande avec sorbet au chocolat et mousse à la noix de coco

 

Vins d'accompagnement par verre €7

 

Menu à €80 p.p.

 

1er et 2ème jour de Noël, nous ne servons que le menu de Noël.

 

Pendant le déjeuner, vous pouvez choisir le nombre de plats vous-même.